Kyslé uhorky
Kyslé uhorky patria medzi najobľúbenejšie nakladané potraviny v slovenskej kuchyni. Sú chrumkavé, svieže a dodávajú jedlám výraznú kyslastú chuť, ktorá výborne ladí so sýtejšími pokrmami. Obsahujú minimum kalórií, no zároveň sú bohaté na vlákninu a prirodzene fermentované lactobacily, ktoré podporujú trávenie. Vďaka tomu sú skvelým doplnkom k mäsu, ryži, zemiakom, ale aj do šalátov či studených tanierov.
Ich výrazná chuť dokáže oživiť aj jednoduché jedlá a pridať im príjemný kontrast. Sú praktickou surovinou, ktorá vydrží dlho a dá sa využiť počas celého roka.
